Blog

Ẩm thực Việt Nam không chỉ đa dạng mà còn phong phú, tượng trưng cho văn hóa đông đúc và lịch sử lâu đời. Trong số đó, bún là một món ăn mang tính biểu tượng của ẩm thực miền Bắc. Bài viết này sẽ đưa bạn khám phá 7 món bún miền Bắc nổi tiếng, mỗi món ăn đều mang trong mình một câu chuyện và hương vị riêng biệt. Hãy cùng tìm hiểu những món bún không thể bỏ qua khi đến với Hà Nội và các vùng lân cận.

1. Bún Đậu Mắm Tôm

Món bún đậu mắm tôm là niềm tự hào của ẩm thực miền Bắc, nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo của bún, đậu rán giòn, chả cốm, nem rán, dồi, và lòng lợn. Người ăn không chỉ thưởng thức món ăn mà còn cảm nhận được sự hòa quyện giữa các nguyên liệu với rau sống như rau húng quế, dưa leo, và lá tía tô.

Chén mắm tôm chuẩn nhất thường được pha với đường, tắc, ớt, và một chút dầu rán để tạo ra hương vị độc đáo. Mắm tôm Thanh Hóa – với sắc hồng tự nhiên – chính là linh hồn của món ăn này.

Món bún đậu mắm tôm hấp dẫn với rau sống và mắm tôm

2. Bún Chả

Khi nhắc đến món bún chả, không ai có thể quên được cái cảm giác bát bún nóng hổi, thịt chả thơm lừng, và nước chấm chua cay. Một phần bún chả thường bao gồm bún, chả thịt nướng, và các loại rau sống thơm ngon. Đặc sắc của bún chả Hà Nội nằm ở nước chấm, nơi mà chả được xếp gọn gàng cùng đu đủ xanh và cà rốt.

Nước chấm có vị chua ngọt, mặn mà được tạo nên từ giấm, nước mắm, đường, ớt, và tỏi, làm nên sự hấp dẫn khó cưỡng cho thực khách.

Bát bún chả với chả nướng thơm ngon

3. Bún Ốc

Bún ốc là món ăn gắn liền với tuổi thơ của biết bao người dân Bắc Bộ. Nguyên liệu chính gồm có ốc, đậu phụ rán, và chuối xanh, tạo nên vị ngọt tự nhiên và cảm giác thanh mát. Nước dùng màu vàng ươm từ nghệ, hòa quyện với hương vị thơm ngon từ mẻ, mang lại cảm giác mê mẩn.

Bún ốc thường được ăn kèm với lá tía tô, lá lốt, và vài giọt mắm tôm để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Bát bún ốc với nước dùng thơm ngon và ốc giòn

4. Bún Bung

Được biết đến như một món ăn dân dã của người miền Bắc, bún bung đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn. Nguyên liệu chính bao gồm bún, nước dùng từ chân giò, cà chua, và dọc mùng. Sự chua chua, ngọt ngọt của nước dùng hòa quyện với bún tạo nên một bữa ăn tuyệt vời.

Khi thưởng thức, bạn có thể ăn kèm với hoa chuối trộn giấm và các loại rau sống theo mùa, tạo nên trải nghiệm ẩm thực thú vị.

Bát bún bung với nước dùng ngọt ngào

5. Bún Cá Rô Đồng

Để thưởng thức bún cá rô đồng đúng vị, bạn nên tìm đến Hải Dương. Món ăn này nổi bật với cá rô đồng tươi ngon, được luộc chín và rán giòn. Nước dùng được ninh từ xương cá, mang đến hương vị ngọt ngào.

Kết hợp cùng các loại rau như rau cải, rau muống, và cải cúc, bún cá rô đồng thực sự là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua.

Bát bún cá rô đồng với cá tươi sống

6. Bún Thang

Bún thang là một trong những món ăn cầu kỳ nhất trong ẩm thực miền Bắc. Món ăn này đòi hỏi sự tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến. Sợi bún vừa phải, kết hợp với thịt gà xé nhỏ, giò lụa và trứng rán mỏng, tạo nên một bát bún thang hấp dẫn.

Nước dùng được ninh từ xương gà và có thể được bổ sung thêm hương vị từ ruốc tôm và tinh dầu cà cuống để tăng độ thơm ngon.

Bát bún thang với các nguyên liệu đa dạng

7. Bún Mọc

Bún mọc là món ăn đặc trưng với những viên mọc làm từ thịt băm cùng với nấm hương. Nước dùng được ninh từ xương, tạo nên sự ngọt ngào. Giống như bún thang, nước dùng được chế biến rất cầu kỳ để đạt được độ trong đẹp mắt.

Món ăn này thường được ăn kèm với mắm tôm, ớt, chanh, và một chút rau sống để tăng thêm phần hấp dẫn.

Cuối cùng, những món bún miền Bắc không chỉ đơn thuần là món ăn mà còn là biểu tượng văn hóa, thể hiện sự tinh tế và sáng tạo của người Việt Nam. Hãy ghé thăm sohonewyork.vn để khám phá thêm nhiều điều thú vị về ẩm thực Việt Nam!

Ngày nay, khi ẩm thực trở nên phong phú và đa dạng với nhiều món ăn trau chuốt, người ta thường quên đi những món ăn dân dã giản dị nhưng lại mang đậm hương vị truyền thống. Những món ăn ngày xưa, tuy đơn giản trong cách chế biến, nhưng lại chứa đựng hồn quê và tình cảm trong từng miếng ăn. Hãy cùng tìm hiểu 6 món ăn dân dã dưới đây để ôn lại ký ức và khám phá hương vị quê hương.

1. Cơm Độn Khoai

Cơm độn khoai là một trong những món ăn đặc trưng của những ngày thiếu thốn. Vì không đủ gạo để nấu cơm, người dân thường dùng khoai lang hoặc khoai tây để độn vào cơm, tạo nên một món ăn vừa ngon vừa no. Món cơm này có vị thơm ngon, ngọt lịm của khoai, chắc chắn sẽ khiến nhiều người nhớ mãi.

Để thực hiện món ăn này, bạn chỉ cần gọt vỏ khoai lang hay khoai tây, sau đó cắt thành khúc vừa ăn. Vo gạo sạch rồi cho khoai vào nồi rồi nấu chín. Món ăn này rất giàu vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

2. Canh Dưa Lạc

Món canh dưa lạc mang đến sự kết hợp đặc sắc giữa vị bùi bùi của lạc rang và vị chua giòn của dưa muối. Nguyên liệu chủ yếu bao gồm dưa muối, lạc, cà chua và các gia vị như hạt nêm, nước mắm. Món ăn tuy đạm bạc nhưng lại hấp dẫn và dậy mùi thơm.

Đầu tiên, bạn rửa sạch dưa muối để bớt độ chua, cắt thành từng đoạn. Rang lạc lên cho thơm, sau đó cho vào chảo với hành, cà chua đã phi thơm. Thêm dưa muối và lạc vào xào chung, nêm nếm cho vừa ăn. Cuối cùng, món canh của bạn sẽ trở nên hấp dẫn và đậm đà hương vị.

Canh Dưa Lạc

3. Tép Sông Rang Khế

Món tép sông rang khế mang đến hương vị độc đáo với sự kết hợp giữa vị ngọt của tép và vị chua của khế. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như tép, khế, hành tỏi và gia vị.

Trong quá trình chế biến, phi thơm hành tỏi, sau đó cho tép vào rang cho đến khi chuyển màu hồng. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng, sau đó cho khế vào xào cùng. Khi khế mềm, bạn có thể thưởng thức món ăn này với cơm nóng, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.

Tép Sông Rang Khế

4. Cá Hú Kho Bần

Cá hú kho bần là món ăn độc đáo, khi cá được kho cùng với trái bần chín, mang lại vị chua ngọt đậm đà. Nguyên liệu bao gồm cá hú, bần, hành tím, tỏi và các gia vị cần thiết.

Để chuẩn bị món ăn, bạn cần rửa sạch bần và nấu trong nước khoảng 5-7 phút. Sau đó, cho cá vào nồi kho cùng nước cốt bần và các gia vị nêm. Nấu với lửa nhỏ cho đến khi cá chín mềm, tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Cá Hú Kho Bần

5. Bánh Khoai Sọ Nhân Đậu

Bánh khoai sọ nhân đậu là món ăn dễ làm và ngon miệng, với vị bùi bùi của khoai sọ kết hợp với nhân đậu xanh béo ngậy. Bạn cần chuẩn bị khoai sọ, đậu xanh và các nguyên liệu bổ sung khác.

Đậu xanh cần ngâm cho mềm, sau đó nấu chín và tán nhuyễn để làm nhân. Khuấy đều hỗn hợp bột và cho khoai sọ vào, khuấy cho đến khi vừa sánh lại. Để làm thành hình bánh, bạn hấp trong vòng 30-40 phút là có thể thưởng thức.

Bánh Khoai Sọ Nhân Đậu

6. Bánh Bó Mứt

Bánh bó mứt là món bánh truyền thống của miền Trung, thường được dùng trong các dịp lễ tết. Bánh có độ dẻo, thơm ngon, kết hợp cùng với các loại mứt ngọt ngào tạo nên một món ăn đặc biệt.

Để làm món này, bạn cần trộn bột nếp với đường, sau đó thêm các loại mứt đã cắt nhỏ và nhào cho đều. Khi tạo hình xong, bạn có thể thưởng thức những miếng bánh mềm dẻo, ngọt bùi này.

Bánh Bó Mứt

Hy vọng rằng 6 món ăn dân dã này sẽ gợi nhớ những kỷ niệm về hương vị quê hương và giúp bạn mang lại những bữa ăn phong phú, đậm đà bản sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam. Nếu bạn muốn khám phá thêm nhiều món ăn ngon và độc đáo, hãy ghé thăm website sohonewyork.vn.

Hà Nội không chỉ nổi bật với cảnh sắc tươi đẹp, lịch sử văn hóa lâu đời mà còn là nơi tập hợp những hương vị ẩm thực tuyệt vời, đủ để khiến bất cứ ai cũng phải mê mẩn. Những món ăn nơi đây tuy giản dị nhưng lại mang trong mình sự đặc trưng và phong cách riêng, từ đó tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng cho cả du khách lẫn người dân bản địa. Hãy cùng khám phá 10 món ăn quen thuộc của người Hà Nội mà bạn nhất định không thể bỏ qua!

1. Cháo Sườn

Cháo sườn Hà Nội là món ăn dân dã mà rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong những ngày se lạnh. Cháo được nấu từ gạo dẻo thơm, kèm theo phần sườn heo ngọt thịt và hương vị từ nước dùng. Điểm đặc sắc của món ăn này chính là sự đa dạng trong cách chế biến, từ hành phi giòn tan, ruốc cá đến thịt bằm rim nước mắm, tất cả hoà quyện mang lại trải nghiệm vị giác tuyệt vời. Dù bạn là người lớn hay trẻ nhỏ, món cháo sườn đều rất phù hợp.

Giá dao động: Khoảng 25.000-35.000 đồng/tô.

2. Phở Mặn Gầm Cầu

Phở Mặn Gầm Cầu

Phở mặn Gầm Cầu không chỉ thu hút bởi hương vị độc đáo mà còn bởi khung cảnh thơ mộng khi thưởng thức món ăn này, ngay dưới những đoàn tàu chạy qua trên cao. Món phở này nổi bật với nước dùng đậm đà và vị thịt thơm ngon. Sợi phở dai, ăn kèm rau sống tuyển chọn khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.

Giá dao động: Khoảng 40.000-100.000 đồng/tô.

3. Kem Tràng Tiền

Kem Tràng Tiền

Kem Tràng Tiền nổi tiếng khắp Hà Nội với vị ngọt mát, dẻo thơm cùng đa dạng hương vị, là món ăn không thể thiếu trong tuổi thơ mỗi người. Bất kỳ ai cũng có thể tìm thấy một ký ức đẹp về những buổi chiều nóng nực bên cây kem mát lạnh.

Giá dao động: Khoảng 10.000 – 12.000 đồng/que.

4. Bánh Cuốn Hàng Gà

Bánh Cuốn Hàng Gà

Bánh cuốn Hàng Gà không chỉ gây ấn tượng bởi công thức làm bột gia truyền độc đáo mà còn ở phần nhân vừa thơm vừa ngon từ nấm mộc nhĩ và thịt heo băm nhuyễn. Khi thưởng thức bánh cùng với ruốc tôm, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời của các hương vị.

Giá dao động: Khoảng 20.000 – 35.000 đồng/đĩa.

5. Bánh Giò

Bánh giò là món ăn truyền thống được làm từ bột gạo và nhân phong phú như nấm mộc nhĩ, thịt băm cùng nhiều loại gia vị. Món bánh này thường được người dân Hà Nội biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau, tạo nên bí quyết ẩm thực riêng.

Giá dao động: Khoảng 10.000-15.000 đồng/cái.

6. Chả Rươi

Chả Rươi

Chả rươi là món ăn đặc sản với nguyên liệu chính từ thịt ba chỉ, trứng gà và vị ngọt của rươi, được chế biến khéo léo để khử mùi tanh. Món ăn này khiến thực khách không thể quên bởi vị béo ngọt từ rươi và lớp vỏ ngoài giòn rụm.

Giá dao động: Khoảng 10.000-15.000 đồng/miếng.

7. Nộm Bò Khô

Nộm Bò Khô

Nộm bò khô là món ăn tổng hòa giữa vị đậm đà của bò khô và độ giòn ngọt của đu đủ, khi trộn cùng nước mắm cay nồng trở thành một món ăn hấp dẫn, được nhiều người yêu thích, từ giới trẻ đến người lớn tuổi.

Giá dao động: Khoảng 15.000-30.000 đồng/phần.

8. Bánh Dày

Bánh dày là một món ăn hấp dẫn không thể thiếu trong các dịp lễ hội. Nguyên liệu chính là gạo nếp dẻo, được gói trong lá chuối tươi, tạo nên hương vị đặc trưng. Các loại bánh dày đa dạng từ chay đến mặn làm phong phú thêm bảng thực đơn của người dân Hà Nội.

Giá dao động: Khoảng 25.000-40.000 đồng/gói.

9. Phở Cuốn

Phở cuốn mang đến một trải nghiệm mới lạ từ món phở truyền thống. Bánh phở dày được cuốn chặt cùng các nguyên liệu như thịt bò, chả lụa và rau. Khi ăn kèm nước chấm, món ăn này trở nên hương vị đất Hà Nội rất thú vị.

Giá dao động: Khoảng 35.000-50.000 đồng/phần.

10. Lòng Nướng

Lòng Nướng

Lòng nướng là món ăn quen thuộc với người dân Hà Nội, thưởng thức lòng nướng tươi ngon, dai giòn cùng vị cay cay của muối tiêu hay mắm tôm khiến bạn nhớ mãi không quên. Đây là món ăn luôn được tìm kiếm mỗi khi có lòng thèm nhậu.

Giá dao động: Khoảng 70.000-100.000 đồng/phần.

Như vậy, trên đây là 10 món ăn nổi bật của Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm thành phố này. Mỗi món ăn mang theo một câu chuyện riêng, và chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị. Hãy ghé thăm sohonewyork.vn để tìm hiểu thêm về ẩm thực Việt Nam và những sản phẩm chất lượng từ nền ẩm thực phong phú này nhé!

Măng đắng, một trong những đặc sản nổi tiếng của miền Tây Nghệ An, đã từ lâu trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng đất này. Xưa kia, loại măng này thường bị xem nhẹ và bị chặt bỏ để trồng keo. Thế nhưng, nhờ sự hỗ trợ của chính quyền địa phương và sự yêu thích của người dân, măng đắng đã được bảo tồn và khôi phục, trở thành món ngon không thể thiếu trong bữa cơm của người dân nơi đây. Hãy cùng khám phá sâu hơn về cây măng đắng qua bài viết dưới đây!

1. Măng đắng là gì?

Măng đắng (tên khoa học: Bamboo shoots) là một loại cây thuộc họ tre, nứa, mọc tự nhiên và không yêu cầu chăm sóc đặc biệt. Loại măng này thường có vị đắng nhẹ và độ đắng này có thể thay đổi tùy thuộc vào thời tiết và thời điểm thu hoạch. Măng đắng thường mọc chủ yếu ở các tỉnh phía Bắc như Lào Cai, Cao Bằng và đặc biệt là Nghệ An, nơi có điều kiện đất đai thuận lợi cho sự phát triển của loại cây này.

Mặc dù măng đắng có vị đắng, nhưng lại trở thành một trong những đặc sản được nhiều thực khách yêu thích. Theo kinh nghiệm của người dân địa phương, măng đắng non thường có vị ngọt nhẹ và đắng hơn so với những cây đã già. Do vậy, việc thu hoạch măng vào thời điểm thích hợp sẽ giúp tăng thêm hương vị cho món ăn.

Măng đắng trong tự nhiên

2. Tác dụng của măng đắng

Măng đắng không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với thành phần dinh dưỡng phong phú, măng đắng chứa nhiều chất xơ, ít đường và ít chất béo, giúp hỗ trợ tốt cho chế độ ăn kiêng của nhiều người. Các công dụng nổi bật của măng đắng bao gồm:

• Hỗ trợ tiêu hóa: Nhờ có hàm lượng chất xơ cao, măng đắng giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, hạn chế tình trạng táo bón.
• Giảm cholesterol: Măng đắng có khả năng làm giảm lượng cholesterol trong máu, từ đó bảo vệ sức khỏe tim mạch.
• Chống viêm: Một số nghiên cứu cho thấy măng đắng có đặc tính chống viêm, có thể góp phần hỗ trợ ngăn ngừa một số bệnh lý.

Ngoài ra, măng đắng còn cung cấp nhiều loại vitamin, chẳng hạn như vitamin A và B1, giúp tăng cường sức đề kháng, bồi bổ sức khỏe cho cơ thể.

Dinh dưỡng và tác dụng của măng đắng

3. Các món ngon chế biến từ măng đắng

Măng đắng được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau, góp phần làm phong phú thêm ẩm thực Việt Nam. Dưới đây là một số món ngon nổi bật từ măng đắng mà bạn không thể bỏ qua:

3.1. Măng xào lá lốt

Món măng xào lá lốt là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đắng ngọt của măng và hương thơm đặc trưng của lá lốt. Nguyên liệu chính bao gồm thịt ba rọi, măng đắng và lá lốt, cùng với một vài gia vị đơn giản. Món ăn này không chỉ hấp dẫn về màu sắc mà còn mang lại hương vị độc đáo, khiến cho thực khách khó lòng quên được.

Măng xào lá lốt

3.2. Ếch xào măng

Món ếch xào măng là lựa chọn không thể thiếu trong thực đơn của nhiều gia đình. Thịt ếch giòn ngọt kết hợp với vị đắng của măng, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt, trong những ngày mát mẻ, món ăn này càng thêm phần thu hút.

Ếch xào măng

3.3. Măng chua

Măng chua là món ăn đặc trưng được người dân miền núi sử dụng để bảo quản măng đắng. Sau khi được sơ chế và ngâm với giấm, muối, phèn chua, măng sẽ trở nên giòn ngon và có vị chua vừa phải. Món ăn này thường được dùng kèm với cơm, mang lại sự cân bằng hương vị cho bữa ăn.

Măng chua

Kết luận

Măng đắng không chỉ là món ăn đặc sản mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao, đáng để bạn thử một lần khi ghé thăm miền Tây Nghệ An. Với những món ngon từ măng đắng, mỗi bữa ăn không chỉ là trải nghiệm vị giác mà còn là hành trình khám phá văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng núi rừng Tây Bắc. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm và trải nghiệm nhiều món ngon khác, hãy ghé thăm sohonewyork.vn để mở rộng kiến thức ẩm thực của mình nhé!

Cà rốt không chỉ là một loại củ giàu dinh dưỡng mà còn có thể trở thành món ngon hấp dẫn trong các dịp lễ Tết. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá cách chế biến món mứt cà rốt viên ngọt ngào, vừa lạ miệng, vừa bắt mắt để làm quà biếu hoặc nhâm nhi trong những ngày Tết.

1. Nguyên Liệu Chuẩn Bị

Để làm món mứt cà rốt viên, bạn sẽ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 400g cà rốt (khoảng 4 củ)
• Nửa quả cam vàng
• 20ml mật ong
• 10g cơm dừa bào
• 200g đường cát trắng

2. Các Bước Thực Hiện Món Mứt Cà Rốt Viên

2.1. Sơ Chế Nguyên Liệu

Sơ chế cà rốt để làm mứt

Đầu tiên, bạn cần rửa sạch và gọt vỏ cà rốt. Sau đó, sử dụng dao hoặc máy bào để thái cà rốt thành sợi nhỏ. Việc thái mỏng sẽ giúp mứt nhanh ngấm gia vị và có độ giòn ngon khi hoàn thành.

2.2. Ướp Đường

Ướp đường vào cà rốt

Sau khi thái xong, bạn cho 200g đường cát trắng vào cà rốt đã chuẩn bị và trộn đều. Để đường tan và ngấm vào cà rốt, bạn nên dùng bọc thực phẩm để bọc lại và để ngâm trong khoảng 3 – 4 tiếng.

2.3. Sên Mứt

Sên mứt cà rốt trên bếp

Khi đường đã tan hoàn toàn, đặt chảo lên bếp và đun nóng. Tiến hành cho cà rốt đã ướp đường vào chảo, đồng thời thêm nửa quả cam và mật ong vào hỗn hợp. Trong suốt quá trình sên, bạn cần khuấy đều để mứt không bị cháy. Khi thấy nước đường gần cạn và ngấm vào từng sợi cà rốt, hạ thấp lửa và tiếp tục sên cho đến khi đường thấm hoàn toàn, thì tắt bếp.

2.4. Vo Viên

Vo viên mứt cà rốt

Khi mứt đã keo lại, bạn để nguội bớt rồi tiến hành vo viên. Bạn có thể vo nhỏ hoặc lớn tùy theo sở thích, nhưng không nên vo quá to tránh ảnh hưởng đến vị giác. Sau khi vo xong, bạn cho từng viên mứt lăn qua lớp dừa bào để tạo thêm hương vị và độ hấp dẫn cho món ăn.

3. Thưởng Thức Thành Phẩm

Mứt cà rốt viên thơm ngon

Món mứt cà rốt viên đã hoàn thành với hương vị ngọt lịm, thơm ngon, và độ dẻo dai hấp dẫn. Không chỉ là món ăn vặt đặc biệt trong dịp Tết, mứt cà rốt viên còn có màu sắc bắt mắt, thích hợp để chiêu đãi khách khứa trong dịp đoàn viên.

Bây giờ bạn đã biết cách làm món mứt cà rốt viên rồi đấy. Hãy vào bếp và chuẩn bị cho gia đình một món mứt thơm ngon, ý nghĩa trong dịp Tết này nhé! Chúc các bạn thành công và có những ngày Tết trọn vẹn bên người thân và bạn bè!

Bánh dây Dốc Lết là một trong những món ăn đặc sản hấp dẫn của Khánh Hòa, nơi mà vị giác và cảm xúc hòa quyện với nhau mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Mỗi miếng bánh không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn là một phần văn hóa ẩm thực miền biển, khiến bất kỳ ai một lần thưởng thức cũng khó lòng quên. Hãy cùng khám phá món ăn này để hiểu rõ hơn về sự tinh túy của ẩm thực Việt Nam.

1. Bánh Dây Dốc Lết: Hương Vị Đặc Trưng

Bánh dây Dốc Lết được chế biến chủ yếu từ bột gạo và bột năng, với tỷ lệ lý tưởng 2:1. Hỗn hợp bột được pha chế cho đến khi đạt dạng sền sệt rồi cho vào mảnh vải chuyên dụng. Sau khi túm chặt, người chế biến sẽ khéo léo vê bột thành những sợi mảnh mịn rồi xếp lên các khay tre và mang đi hấp cách thủy. Khi chín, bánh có màu trắng trong, dẻo và dai, mang lại cảm giác giống như bún hoặc bánh canh.

2. Thưởng Thức Hương Vị Tuyệt Vời

Khi được dọn ra, bánh dây Dốc Lết sẽ được phủ lớp dầu hẹ thơm phức, tạo nên vẻ ngoài bóng bẩy và hấp dẫn. Để thưởng thức món ăn này thật sự hoàn hảo, bạn nên kết hợp bánh dây với cá ngừ nấu mẳn – một loại nước chấm được chế biến từ cá ngừ cùng với xoài bào sợi. Sự kết hợp giữa độ dai của bánh, vị chua của xoài và hương vị đậm đà của nước chấm tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, mê hoặc.

Bánh dây nên được thưởng thức khi còn ấm. Nếu bạn là người yêu thích vị cay, đừng ngần ngại thêm vào một chút ớt hoặc dầu hẹ để tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn.

Bánh dây Dốc Lết

3. Địa Chỉ Thưởng Thức Bánh Dây Dốc Lết

Bánh dây Dốc Lết có một điều đặc biệt là không nhiều nơi bày bán món ăn này, do quy trình chế biến tỉ mỉ và công phu. Tại Khánh Hòa, bạn có thể tìm đến quán Sáu Phượng, một quán nhỏ gần chùa Long Hoa. Quán mở cửa từ 13 giờ đến 17 giờ và chỉ bán với giá khoảng 10.000 đồng cho mỗi phần bánh. Đây là cơ hội tuyệt vời để bạn không chỉ thưởng thức món bánh đặc sắc mà còn được trực tiếp chứng kiến sự kỳ công trong cách chế biến.

Quán bánh Sáu Phượng

4. Những Đặc Sản Khánh Hòa Khác Đáng Khám Phá

4.1. Bánh Tráng Xoài

Món bánh tráng xoài là một lựa chọn hoàn hảo khi bạn muốn tìm món quà dân dã nhưng đậm đà hương vị miền biển. Bánh được làm từ xoài chín ngọt, đun nóng cho đến khi thành lớp bánh mỏng, dẻo và có hương thơm đặc trưng.

Bánh tráng xoài

4.2. Nem Nướng Ninh Hòa

Nổi danh với sự kết hợp hoàn hảo của thịt nạc giã nhuyễn và gia vị, nem nướng Ninh Hòa xuất hiện thường xuyên trong các thực đơn bữa ăn của người dân nơi đây. Được phục vụ cùng rau sống và bánh tráng, món ăn này mang đến hương vị thơm ngon tuyệt vời cho thực khách.

Nem nướng Ninh Hòa

4.3. Yến Sào Nha Trang

Yến sào Nha Trang không chỉ là một sản phẩm đặc sản ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Được chế biến thành nhiều món từ chưng đường phèn đến nấu súp, yến sào cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe.

Yến sào Nha Trang

4.4. Chả Cá Nha Trang

Chả cá Nha Trang, từ lâu đã trở thành một trong những món ăn nổi tiếng không thể bỏ qua. Sử dụng các loại cá tươi ngon, chả cá mềm ngọt và không có mùi tanh.

Chả cá Nha Trang

Kết Luận

Như vậy, bánh dây Dốc Lết không chỉ là một món ăn mà còn là một trải nghiệm văn hóa đặc trưng của Khánh Hòa. Nếu bạn có dịp ghé thăm vùng biển xinh đẹp này, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn độc đáo này cũng như các đặc sản nổi tiếng khác. Hãy đến với sohonewyork.vn để khám phá thêm nhiều món ăn hấp dẫn và những trải nghiệm thú vị khác!

Na ruột đỏ là một loại trái cây rừng quý hiếm, không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với giá thành cao gấp ba lần so với na thông thường, na ruột đỏ đang ngày càng thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng. Hãy cùng tìm hiểu thêm về loại trái cây đặc biệt này và những giá trị bất ngờ của nó.

1. Na Ruột Đỏ Là Gì?

Na ruột đỏ, có tên khoa học là Kadsura Coccinea (Lem.), còn được gọi là Nắm cơm hay na dây. Loại na này hầu hết được trồng tại các vùng núi Tây Bắc như Điện Biên, Lạng Sơn, Lào Cai và xuất hiện rầm rộ trên thị trường từ tháng 6 đến tháng 10 hàng năm, khi trái cây vào mùa chín.

Na ruột đỏ nổi bật với vỏ màu xanh và bên trong là phần ruột màu đỏ, tạo cho trái cây một vẻ ngoài lôi cuốn. Trọng lượng quả na ruột đỏ có thể dao động từ 500 đến 700g đối với loại nhỏ, trong khi những quả lớn có thể nặng tới 3-4 kg. Thương lái cho biết, giá trị của na ruột đỏ tỷ lệ thuận với kích thước của trái, khiến nhiều người muốn sở hữu phải đặt hàng trước, do số lượng hạn chế.

Na ruột đỏ – Quý hiếm và hấp dẫn

Mỗi năm, người dân trong khu vực phải tốn nhiều công sức để hái na ruột đỏ từ rừng với chi phí vận chuyển cao, điều này củng cố thêm lý do vì sao giá thành của loại na này lại cao. Vào mùa vụ, số lượng trái na sẽ biến động, có năm bội thu nhưng cũng có năm ít hàng, đồng nghĩa với việc khách hàng thường phải đặt cọc trước.

2. Công Dụng Đặc Biệt Của Na Ruột Đỏ

Na ruột đỏ không chỉ có hương vị ngọt ngào mà còn được biết đến với nhiều công dụng sức khỏe vô cùng quý giá. Theo như các chuyên gia dinh dưỡng, loại trái này thường được sử dụng để ngâm rượu hoặc sấy khô, giúp điều trị các bệnh như mất ngủ, phong thấp, và bổ dương.

Để tự tay tạo ra một bình rượu ngâm bằng na ruột đỏ, bạn có thể chuẩn bị 1 kg quả na kết hợp với 2-4 lít rượu nguyên chất. Sau khi ngâm trong khoảng 3 tháng, bạn sẽ có được loại rượu thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Công dụng mang lại từ na ruột đỏ

Điều này không chỉ mang lại hương vị đặc biệt cho món đồ uống mà còn tạo ra một sản phẩm tự nhiên có giá trị cho sức khỏe. Rễ và thân cây cũng thường được sử dụng để điều trị một số bệnh lý, làm cho na ruột đỏ trở thành một món quà từ thiên nhiên.

3. Giá Cả Của Na Ruột Đỏ Trên Thị Trường

Giá thành của na ruột đỏ khá đa dạng tùy thuộc vào kích cỡ và trọng lượng. Những trái với trọng lượng vừa phải có giá bán khoảng 100.000 đồng/kg, trong khi trái lớn có thể dao động từ 150.000 đến 400.000 đồng/kg. Đặc biệt, với những quả nặng từ 3-4 kg, mức giá có thể lên tới 500.000 đồng/kg.

Với những giá trị và công dụng độc đáo mà loại trái cây này mang lại, không có gì ngạc nhiên khi na ruột đỏ lại trở thành một sản phẩm nhận được sự săn đón từ không chỉ người dân địa phương mà còn từ các tín đồ ẩm thực trên toàn quốc.

Giá cả thị trường na ruột đỏ

Na ruột đỏ không chỉ đơn thuần là một trái cây, mà còn là một loại dược liệu quý giá, trở thành niềm tự hào của nền ẩm thực Việt Nam. Hy vọng bài viết này đã đem đến cho bạn những thông tin bổ ích về na ruột đỏ, khẳng định vị trí của nó trong lòng người tiêu dùng.

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về những món đặc sản khác, hãy truy cập ngay sohonewyork.vn để khám phá thêm nhiều điều thú vị nhé!

Chanh và bạc hà là hai nguyên liệu không thể thiếu trong căn bếp của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ quen thuộc trong các món ăn, chúng còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vào những ngày hè oi ả, ly chanh đá bạc hà không chỉ giúp bạn giải khát mà còn là một cách tuyệt vời để xua tan cái nóng. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện món thức uống hấp dẫn này.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 350ml nước lọc
• 3 trái chanh tươi
• 6 lá bạc hà xanh
• 3 muỗng đường (hoặc tùy khẩu vị)
• Đá viên

2. Cách chế biến chanh đá bạc hà

Bước 1: Pha chế nước chanh bạc hà

Đầu tiên, bạn cần rửa sạch chanh và lá bạc hà để loại bỏ bụi bẩn. Sau khi đã rửa sạch, bạn hãy để cho chúng ráo nước.

Tiếp theo, bạn đổ nước lọc vào một bình. Vắt nước cốt của 3 trái chanh vào bình, chú ý để không để hạt vào. Thêm 3 muỗng đường vào và khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Sau khi đường đã hòa tan, cho lá bạc hà vào và nhẹ nhàng khuấy đều để hương thơm của bạc hà hòa quyện vào hỗn hợp.

Bước 2: Trình bày và thưởng thức

Thưởng thức ly chanh đá bạc hà mát lạnh

Chuẩn bị một ly thủy tinh, cho vào đó một ít đá viên. Sau đó, đổ hỗn hợp nước chanh bạc hà vào ly. Bạn có thể cắt vài lát chanh để trang trí trên mặt ly, tạo thêm sự hấp dẫn cho món nước. Phần nước chanh còn lại có thể được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng dần.

3. Thưởng thức thành phẩm

Thành phẩm chanh đá bạc hà thơm ngon

Chắc hẳn bạn sẽ cảm nhận được sự tuyệt vời ngay từ ngụm đầu tiên. Món chanh đá bạc hà mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua chua của chanh và hương thơm mát lạnh từ bạc hà. Đây chính là thức uống lý tưởng để bạn giải khát trong những ngày hè nóng bức.

Chanh đá bạc hà không chỉ đơn giản và nhanh chóng trong cách thực hiện mà còn rất thơm ngon. Với nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, bạn hãy thử ngay để cảm nhận sự tươi mát và sảng khoái mà món uống này mang lại cho bạn và gia đình mình trong những ngày hè oi ả nhé!

Hãy đến với sohonewyork.vn để tìm thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác nhé!

Đuông dừa, một loại ấu trùng có hình dáng giống như sâu non, sống chủ yếu trong thân cây dừa hoặc cây cau, không chỉ được biết đến với hình thức độc đáo mà còn hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Với màu sắc sữa cùng vị béo ngậy, đuông dừa chứa nhiều protein và vitamin A, C, B1, mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Ngày nay, đuông dừa được vận chuyển tươi sống đến khắp mọi nơi tại Việt Nam, khiến cho việc trải nghiệm món ăn này dễ dàng hơn bao giờ hết. Hãy cùng khám phá những món ăn đặc sắc từ đuông dừa trong bài viết này nhé!

1. Đuông dừa chấm nước mắm

Một món ăn giản dị nhưng thú vị khi bạn đến miền Tây chính là đuông dừa chấm nước mắm. Để chuẩn bị món này, đuông dừa được lấy trực tiếp từ thân cây dừa và nhúng ngay vào nước mắm ớt cay nồng. Sự kết hợp này giúp cho vị ngọt béo của đuông dừa hòa quyện hoàn hảo với vị mặn mà của nước mắm. Khi nhai, hương vị giống như lòng đỏ trứng gà sẽ tan chảy trong miệng, để lại ấn tượng khó quên cho thực khách.

2. Đuông dừa lăn bột chiên giòn

Đuông dừa lăn bột chiên giòn

Món đuông dừa chiên giòn không chỉ đơn giản mà còn rất dễ thực hiện. Đầu tiên, bạn trần đuông dừa qua nước sôi để sạch, sau đó lăn chúng qua bột chiên giòn, trứng gà cùng một ít tiêu và muối. Chiên trong chảo dầu nóng cho đến khi bề mặt vàng giòn. Món ăn tuyệt vời này thường được kết hợp với một ly rượu gạo tại miền Tây, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đích thực.

3. Đuông dừa xiên que nướng

Đuông dừa xiên que nướng

Người miền Tây luôn yêu thích những món ăn dân dã, và đuông dừa xiên que nướng là một ví dụ điển hình. Chỉ cần xiên những con đuông dừa và nướng trên than hồng cho đến khi vàng đều. Bạn có thể phết thêm bơ hoặc quét muối ớt để tăng thêm hương vị. Món này sẽ ngon hơn khi ăn kèm với rau sống và nước mắm me, mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

4. Đuông dừa nấu cháo

Đuông dừa nấu cháo

Một món ăn đầy sức khỏe và giàu dinh dưỡng chính là cháo đuông dừa. Để chế biến, người ta nấu đuông dừa cùng với nước cốt dừa, thịt heo, gạo và hành lá, tạo nên một món cháo thơm ngon, béo ngậy. Đây là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm miền Tây, mang đậm hương vị của quê hương.

5. Đuông dừa làm gỏi

Gỏi đuông dừa

Gỏi đuông dừa là món ăn độc đáo mà bạn không thể bỏ lỡ khi khám phá ẩm thực miền Tây. Đuông dừa được chiên vàng, trộn với củ hủ dừa non, ớt chuông và hành lá, cùng các gia vị như dầu olive, giấm và đường. Món gỏi được ăn kèm với bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt, sẽ là một trải nghiệm ẩm thực thú vị.

6. Đuông dừa nấu xôi

Đuông dừa nấu xôi

Trong quá trình hấp xôi, bạn có thể để đuông dừa lên bề mặt để khi xôi chín, đuông dừa sẽ thấm đẫm hương vị của xôi. Bạn có thể ăn kèm đuông dừa với xôi hoặc lấy nước bên trong đuông dừa trộn với xôi, tạo nên món ăn ngon và bổ dưỡng. Món này thường được dùng kèm với thịt gà và nước mắm, mang đến sự hòa quyện hoàn hảo.

7. Đuông dừa luộc cuốn bánh tráng

Đuông dừa luộc cuốn bánh tráng

Đuông dừa được luộc với nước dừa tạo nên sự ngọt ngào và thơm ngon. Sau đó, bạn có thể cuốn với rau sống và bánh tráng, chấm kèm với nước mắm sả ớt hoặc mắm me đều ngon. Đây là một món ăn hấp dẫn, dễ chế biến và rất thích hợp cho các bữa tiệc gia đình.

8. Đuông dừa rang mặn

Đuông dừa rang mặn

Cuối cùng, món đuông dừa rang mặn là một lựa chọn phổ biến trong bữa cơm gia đình miền Tây. Đuông dừa được rửa sạch và rang với muối cùng gia vị đến khi chín. Món ăn này thường được phục vụ cùng với cơm trắng hoặc rượu gạo, mang đến hương vị đậm đà.

Trên đây là tổng hợp 8 món ăn hấp dẫn từ đuông dừa – đặc sản nổi tiếng của miền Tây mà bạn không nên bỏ qua. Hy vọng bạn có thể thử nghiệm và chế biến thành công những món ăn này tại nhà, để mang hương vị miền Tây đến với gia đình và bạn bè mình!

Ẩm thực Việt Nam luôn phong phú và đa dạng, đặc biệt là miền Nam với nhiều món ăn mang đậm bản sắc văn hóa. Đặc sản miền Nam không chỉ nổi bật với hương vị thơm ngon mà còn tạo cảm giác quen thuộc, gần gũi. Hãy cùng sohonewyork.vn khám phá những món ăn đặc sản miền Nam hấp dẫn và độc đáo này nhé!

1. Mua đặc sản miền Nam về làm quà

1.1. Rượu sim Phú Quốc

Rượu sim là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Phú Quốc. Được làm từ trái sim chín mọng, loại rượu này sở hữu hương vị đặc trưng với vị ngọt thanh hòa quyện chút chát nhẹ, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho người thưởng thức. Đây chắc chắn là món quà lý tưởng dành cho bạn bè, người thân mỗi khi đi du lịch.

1.2. Bánh Pía

Bánh Pía – Đặc sản Sóc Trăng

Nhắc đến đặc sản miền Nam, không thể không nhắc đến bánh Pía từ Sóc Trăng. Bánh Pía có vỏ mềm xốp, bên trong nhân đậu xanh, khoai môn, sầu riêng và trứng muối, tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời của các hương vị. Bánh Pía không chỉ được yêu thích bởi hương vị mà còn là món quà ý nghĩa mang đậm hồn quê.

1.3. Bánh bông lan trứng muối Sài Gòn

Bánh bông lan trứng muối Sài Gòn

Bánh bông lan trứng muối là món ăn mới mẻ nhưng đã nhanh chóng trở thành đặc sản của Sài Gòn. Với lớp bánh mềm mịn, béo ngậy và được phủ trứng muối thơm lừng, món bánh này là lựa chọn không thể thiếu cho những ai yêu thích sự ngon miệng.

2. Đặc sản miền Nam ăn tại địa phương

2.1. Hủ tiếu Sa Đéc

Hủ tiếu Sa Đéc

Khi đặt chân đến Đồng Tháp, bạn không thể bỏ qua món hủ tiếu Sa Đéc nổi tiếng. Với nước dùng ngọt từ xương heo, sợi hủ tiếu mềm mại, và các nguyên liệu tươi ngon như tôm và thịt heo, đây là món ăn mang đến những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

2.2. Lẩu cá linh bông điên điển

Lẩu cá linh bông điên điển

Lẩu cá linh cùng hoa điên điển là một món ăn đặc trưng của vùng đất An Giang. Sự kết hợp giữa cá linh tươi sống và bông điên điển tạo nên một hương vị thơm ngon, đậm đà và tuyệt vời cho bữa ăn gia đình.

2.3. Chuột đồng nướng lu

Chuột đồng nướng lu

Chuột đồng nướng lu là món ăn độc đáo không thể thế thiếu trong danh sách đặc sản miền Nam. Thịt chuột được tẩm ướp và nướng trên bếp, mang đến vị ngon hấp dẫn và thú vị cho người sành ăn.

2.4. Đuông dừa

Đuông dừa

Đuông dừa – món ăn lạ lẫm nhưng rất được yêu thích tại miền Nam. Với hương vị béo ngậy và cách chế biến đa dạng như chiên hay nướng, món ăn này chắc chắn sẽ khiến nhiều thực khách tò mò và thích thú.

2.5. Cơm tấm

Cơm tấm

Cơm tấm là món ăn truyền thống của người miền Nam, với hương vị đặc trưng từ thịt nướng, bì, chả trứng và nước mắm chua ngọt. Mỗi vùng miền lại có cách chế biến khác nhau, mang đến sự mới lạ cho thực khách.

2.6. Các món ốc

Món ốc miền Nam

Miền Nam có rất nhiều loại ốc hấp dẫn được chế biến thành nhiều món ăn độc đáo. Từ ốc luộc, ốc xào đến ốc nướng, mỗi món đều mang lại hương vị hấp dẫn riêng biệt, khiến bạn không thể ngừng thưởng thức.

2.7. Bánh canh ghẹ đặc sản Vũng Tàu

Bánh canh ghẹ

Bánh canh ghẹ Vũng Tàu là món ăn trứ danh với nước dùng được ninh từ tôm, ghẹ và xương. Sợi bánh canh mềm mại, dai cùng vị ngọt tự nhiên của ghẹ sẽ khiến bạn lưu luyến mà không thể quên.

2.8. Bánh tráng trộn Sài Gòn

Bánh tráng trộn là món ăn vặt quen thuộc của người Sài Gòn. Bánh tráng mềm mại được trộn với nhiều loại topping cùng nước sốt đặc biệt, làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Bánh tráng trộn Sài Gòn

2.9. Sủi cảo tại Sài Gòn

Sủi cảo Sài Gòn

Sủi cảo là món ăn hấp dẫn với nhân tôm thịt đậm đà và nước dùng ngọt thanh, mang đậm ảnh hưởng văn hóa Trung Hoa nhưng đã trở thành một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực Sài Gòn.

2.10. Bò tơ – Đặc sản Tây Ninh

Bò tơ Tây Ninh

Bò tơ Tây Ninh được biết đến với thịt mềm, ngon và giàu dinh dưỡng. Thịt bò sau khi được nướng sẽ kết hợp cùng với rau và nước chấm, mang lại hương vị khó cưỡng.

2.11. Bánh canh Trảng Bàng Tây Ninh

Bánh canh Trảng Bàng nổi tiếng với nước dùng thanh ngọt, thơm ngon từ thịt và rau củ tươi ngon, đem đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho mọi thực khách.

Bánh canh Trảng Bàng

2.12. Thằn lằn núi Bà Đen – đặc sản Tây Ninh

Thằn lằn núi Bà Đen có hương vị độc đáo, là nguồn thực phẩm bổ dưỡng khi được chế biến khéo léo, tạo nên những món ăn thú vị mà chỉ có tại Tây Ninh.

Thằn lằn núi Bà Đen

2.13. Bún kèn Phú Quốc

Bún kèn Phú Quốc mang đậm hương vị truyền thống với sự kết hợp hoàn hảo giữa cá, nước cốt dừa và gia vị tạo nên một món ăn hấp dẫn không thể chối từ.

Bún kèn Phú Quốc

2.14. Gỏi cá trích Phú Quốc

Gỏi cá trích Phú Quốc thể hiện được sự tươi ngon của hải sản với hương vị tươi mát từ rau củ, tạo ra một món ăn hoàn hảo cho những ai yêu thích ẩm thực biển.

Gỏi cá trích Phú Quốc

2.15. Cá lóc nướng trui Cần Thơ

Đặc sản cá lóc nướng trui mang đến hương vị đồng quê gần gũi, thơm ngon từ những con cá lóc đồng được chế biến đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn.

Cá lóc nướng trui Cần Thơ

2.16. Bánh đúc lá dứa Cần Thơ

Bánh đúc lá dứa có màu xanh tự nhiên và hương vị ngọt nhẹ, kết hợp với nước cốt dừa mang đến cảm giác thơm ngon, béo ngậy, hồi tưởng về kỷ niệm tuổi thơ.

Bánh đúc lá dứa Cần Thơ

2.17. Lẩu mắm Cần Thơ

Lẩu mắm là món ăn dân dã của miền Tây với hương vị đậm đà từ mắm và các loại hải sản tươi sống, là món ăn tuyệt vời cho những buổi quây quần bên gia đình.

Lẩu mắm Cần Thơ

2.18. Bánh xèo Cần Thơ

Bánh xèo Cần Thơ với vỏ giòn và nhân tôm tươi, thịt heo được ăn kèm cùng rau sống và nước mắm chua ngọt tạo nên sự hòa quyện không thể đổ lỗi.

Bánh xèo Cần Thơ

2.19. Bánh cống Cần Thơ

Bánh cống là món ăn dân dã được chế biến từ đậu xanh và tôm tươi, mỗi miếng bánh đều mang đến vị bùi béo và ngọt thanh, xứng đáng để không bỏ qua khi đến xứ gạo.

Bánh cống Cần Thơ

3. Mua đặc sản miền Nam ở đâu?

Khi tìm mua đặc sản miền Nam, bạn có thể ghé thăm các cửa hàng uy tín hoặc những chợ địa phương nổi tiếng. Đây là nơi bạn có thể tìm thấy nhiều loại đặc sản và thưởng thức ẩm thực phong phú của miền Nam.

4. Lưu ý khi mua đặc sản miền Nam làm quà

Trước khi mua đặc sản miền Nam về làm quà, hãy chọn những nơi uy tín và kiểm tra giá cả. Đừng quên hỏi về hạn sử dụng và cách bảo quản sản phẩm để đảm bảo món quà của bạn luôn tươi ngon khi về đến tay người nhận.

Lưu ý khi mua đặc sản miền Nam

Trên đây là danh sách 22 món ngon đặc sản miền Nam mà bạn nhất định phải thử. Hãy để sohonewyork.vn đồng hành bên bạn trong hành trình khám phá nền ẩm thực phong phú của quê hương.