Khi nghĩ đến những thực phẩm hỗ trợ sự phát triển chiều cao cho trẻ, nhiều bậc phụ huynh thường chỉ chú trọng đến các món như sữa, trứng, thịt và cá, vốn rất giàu canxi và protein. Tuy nhiên, có rất nhiều loại rau củ cũng chứa đựng những dưỡng chất không kém phần quan trọng, không chỉ giúp trẻ cao lớn mà còn cung cấp vitamin và chất xơ phong phú, giảm thiểu nguy cơ táo bón. Dưới đây là một số loại rau mẹ nên thường xuyên đưa vào thực đơn để giúp trẻ phát triển chiều cao tối ưu.
Các loại đậu
Đậu là nguồn cung cấp protein phong phú, rất cần thiết cho sự phát triển chiều cao của trẻ. Việc thường xuyên bổ sung đậu vào chế độ ăn không chỉ kích thích sự sản xuất hormone tăng trưởng mà còn góp phần cải thiện sức khỏe của xương. Hơn nữa, các loại đậu còn chứa kali, giúp giảm hàm lượng cholesterol xấu và duy trì huyết áp ổn định, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch. Vitamin B trong đậu cũng đặc biệt quan trọng cho sự phát triển não bộ và tốt cho tiêu hóa, giúp tránh táo bón cho trẻ.
Đậu là nguồn protein tuyệt vời cho trẻ
Củ cải
Củ cải trắng không chỉ hỗ trợ trong việc sản xuất hormone tăng trưởng mà còn rất giàu vitamin và chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Nó là nguồn cung cấp Vitamin C tuyệt vời, có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, điều chỉnh quá trình trao đổi chất và chuyển hóa chất béo thành năng lượng. Hơn nữa, củ cải cũng chứa hợp chất phytochemical và anthocyanins, giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư.
Củ cải giúp sản xuất hormone tăng trưởng
Cải bó xôi
Cải bó xôi là loại rau xanh nổi bật với hàm lượng chất xơ, vitamin, sắt và canxi dồi dào. Việc bổ sung cải bó xôi vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp trẻ nhanh chóng phát triển chiều cao. Vitamin K trong cải bó xôi có tác dụng chính tăng cường sức mạnh cho xương, trong khi vitamin C và A sẽ hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giúp hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn.
Cải bó xôi giúp trẻ cao lớn nhanh chóng
Cải chip
Cải chip là nguồn thực phẩm giàu chất sắt, canxi, magie và nhiều vitamin thiết yếu khác. Loại rau này cũng chứa nhiều chất xơ, có khả năng hỗ trợ tiêu hóa rất tốt. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, ăn cải chip thường xuyên là một trong những cách đơn giản nhất giúp trẻ hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng.
Cải chip hỗ trợ tiêu hóa tốt cho trẻ
Đậu bắp
Loại rau này không chỉ giàu vitamin C giúp cơ thể hấp thụ canxi một cách tối ưu mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch. Chất nhầy có trong đậu bắp hỗ trợ liên kết với cholesterol trong quá trình tiêu hóa, giúp loại bỏ cholesterol không cần thiết ra khỏi cơ thể. Đậu bắp cũng có tác dụng nhuận tràng, ngăn ngừa táo bón hiệu quả và tốt cho sức khỏe tim mạch.
Đậu bắp giúp hấp thụ canxi tốt hơn
Cà rốt
Cà rốt không chỉ nổi tiếng với nguồn vitamin A phong phú, giúp cải thiện thị lực mà còn thúc đẩy quá trình tổng hợp protein và canxi trong cơ thể trẻ. Nó cũng chứa nhiều canxi, photpho và kali, giúp xương chắc khỏe. Bổ sung cà rốt vào chế độ ăn hàng ngày sẽ là một cách hiệu quả để giúp trẻ vừa cao lớn vừa sở hữu đôi mắt sáng.
Cà rốt thúc đẩy phát triển chiều cao
Súp lơ xanh
Súp lơ xanh là nguồn thực phẩm tuyệt vời, cung cấp chất xơ và các vitamin cần thiết cho cơ thể. Nó có tác dụng làm giảm nguy cơ đột quỵ, tăng huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó, lượng sắt và vitamin C trong súp lơ xanh cũng kích thích sản xuất hormone tăng trưởng, hỗ trợ sự phát triển chiều cao của trẻ.
Súp lơ xanh hỗ trợ sản xuất hormone tăng trưởng
Ngoài việc bổ sung những loại rau trên, mẹ cũng nên chú ý cung cấp thêm sữa và các thực phẩm dinh dưỡng khác cho trẻ, nhằm đảm bảo trẻ nhận đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển toàn diện. Như vậy, trẻ sẽ cao lớn hơn và phát triển khỏe mạnh theo đúng mong muốn.
Xem thêm: Top 7 sữa tăng chiều cao tốt nhất 2023