Thiết kế nhà hàng phong cách Nhật Bản từ lâu đã được biết đến với sự tinh tế, cầu kỳ và khả năng mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho thực khách. Việc thiết kế một không gian nhà hàng kiểu Nhật không chỉ đơn thuần là tạo dựng hình ảnh mà còn là một nghệ thuật, đòi hỏi sự hiểu biết sâu sắc về văn hóa, phong cách sống cũng như sở thích của khách hàng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn khám phá các mẫu thiết kế nhà hàng phong cách Nhật Bản đa dạng và cách để tạo nên một không gian ẩm thực độc đáo, hấp dẫn.
Mẫu thiết kế nhà hàng Nhật Bản theo từng loại hình
Thiết kế nhà hàng Sushi Nhật Bản
Nhà hàng Sushi nổi bật với sự thanh lịch, gần gũi với thiên nhiên và thường được thiết kế theo phong cách hiện đại hoặc truyền thống. Không gian thiết kế chú trọng đến việc tạo dựng một quầy bar nơi khách có thể chiêm ngưỡng quá trình chế biến sushi, cùng với ánh sáng hài hòa tạo nên điểm nhấn cho không gian.
Thiết kế nhà hàng sushi Nhật Bản
Thiết kế nhà hàng lẩu nướng Nhật Bản
Với việc chú trọng vào hệ thống bếp và hút mùi, nhà hàng lẩu nướng Nhật Bản hướng tới sự hiện đại và tiện nghi cho thực khách. Kiến trúc sư nên cân nhắc việc tạo nên một không gian rộng rãi và thoải mái, giúp thực khách có những trải nghiệm thú vị khi thưởng thức món ăn.
Thiết kế nhà hàng lẩu nướng Nhật Bản
Thiết kế nhà hàng Ryotei Nhật Bản
Ryotei là một mô hình nhà hàng truyền thống Nhật Bản, nhấn mạnh vào sự sang trọng và cao cấp. Không gian thiết kế thường kết hợp giữa các yếu tố văn hóa truyền thống như chiếu tatami và bàn ăn ngồi bệt, tạo cảm giác ấm cúng cho thực khách.
Thiết kế nhà hàng Nhật Ryotei
Thiết kế nhà hàng Sashimi Nhật Bản
Sashimi chủ yếu sử dụng nguyên liệu là các loại thịt cá sống. Thiết kế nhà hàng Sashimi không khác biệt nhiều so với nhà hàng Sushi, nhưng cũng có sự chú ý riêng về quầy chế biến và bố trí bàn ăn.
Thiết kế quán ăn sashimi Nhật Bản
Thiết kế nhà hàng Izakaya Nhật Bản
Nhà hàng Izakaya phục vụ theo kiểu bình dân, nơi mà nhiều khách có thể cùng ăn uống. Mục tiêu là tạo ra không gian giản dị, dễ chịu và thân thiện, phù hợp với nhiều đối tượng thực khách.
Thiết kế nhà hàng Izakaya Nhật Bản
Thiết kế nhà hàng Kaiseki
Kaiseki được biết đến như một hình thức nghệ thuật ẩm thực, nơi mà các món ăn được trình bày giống như tác phẩm nghệ thuật. Thiết kế nhà hàng Kaiseki thường kết hợp giữa truyền thống và sáng tạo, mang đến không gian thư giãn thú vị cho thực khách.
Thiết kế nhà hàng phong cách truyền thống Nhật Bản
Đặc trưng thiết kế nhà hàng phong cách Nhật Bản
Về không gian
Nhà hàng phong cách Nhật Bản thường ưu tiên không gian mở, tận dụng ánh sáng tự nhiên và gần gũi với thiên nhiên. Những yếu tố như cửa sổ lớn, vách ngăn tinh tế giúp tạo không khí thoáng đãng và ấm áp cho thực khách.
Tiêu chuẩn không gian nhà hàng kiểu Nhật
Về màu sắc
Màu sắc nội thất của nhà hàng Nhật Bản chủ yếu sử dụng tone màu trầm, trung tính từ gỗ tự nhiên tạo cảm giác gần gũi và sang trọng. Những gam màu này giúp tăng thêm sự thoáng đãng, sinh động cho không gian.
Về ánh sáng
Việc tận dụng ánh sáng tự nhiên kết hợp cùng ánh sáng nhân tạo từ đèn lantern là một trong những đặc trưng trong thiết kế nhà hàng kiểu Nhật. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn tăng cường cảm giác thoải mái cho thực khách.
Ánh sáng trong thiết kế nhà hàng kiểu Nhật
Về đồ nội thất
Đồ nội thất trong nhà hàng kiểu Nhật thường mang thiết kế đơn giản, ít rườm rà, thể hiện sự tối giản và tiện nghi. Đặc biệt, sử dụng chất liệu gỗ tự nhiên để tạo nên những món đồ nội thất đơn giản nhưng vẫn mang sức hút riêng.
Chất liệu thiết kế nhà hàng phong cách Nhật Bản
Đơn vị thiết kế nhà hàng phong cách Nhật Bản uy tín
Khi bạn đã tìm hiểu và hình thành ý tưởng cho nhà hàng của mình, việc lựa chọn đơn vị thiết kế phù hợp cũng rất quan trọng. Dưới đây là một số đơn vị thiết kế nhà hàng nổi bật tại Hà Nội và Hồ Chí Minh mà bạn có thể tham khảo:
Tại Hà Nội
-
Công ty cổ phần nội thất Miền Bắc
- Địa chỉ: BT14 – KĐT Hateco Apollo Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội
- Hotline: 0988 888 925
- Website: noithatmienbac.vn
-
Công ty cổ phần nội thất KenDesign
- Địa chỉ: Số 73 đường Khúc Thừa Dụ, quận Cầu Giấy, TP Hà Nội
- Hotline: 0987 413 998
- Website: thicongnhahang.vn
Tại TP Hồ Chí Minh
- Công ty AEROS
- Địa chỉ: Số 114 Đường số 10, khu biệt thự Cityland, Phường 10, Quận Gò Vấp, TP Hồ Chí Minh
- Hotline: 0901 806 999
- Website: aeros.vn
Kết luận
Thiết kế nhà hàng phong cách Nhật Bản là không chỉ về hình thức mà còn liên quan đến việc tạo dựng một trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho khách hàng. Với những kiến thức và gợi ý trên, hi vọng bạn sẽ có những lựa chọn phù hợp cho không gian ẩm thực của mình. Hãy đến với khoinghiepthucte.vn để tham khảo thêm nhiều ý tưởng và giải pháp thiết kế hấp dẫn khác nhé!
Để lại một bình luận