Viêm đại tràng co thắt, hay còn được biết đến với tên gọi hội chứng ruột kích thích (IBS), là một vấn đề sức khỏe ngày càng phổ biến, ảnh hưởng đến rất nhiều người trên toàn thế giới. Bệnh gây ra các triệu chứng khó chịu như đau bụng, tiêu chảy và táo bón. Một trong những cách hiệu quả để kiểm soát triệu chứng này là điều chỉnh chế độ ăn uống. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn các thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh viêm đại tràng co thắt.
1. Viêm đại tràng co thắt là gì?
Hình ảnh của đại tràng trong cơ thể của chúng ta
Viêm đại tràng co thắt là một hội chứng xảy ra khi quá trình co bóp của ruột không ổn định, dẫn đến các triệu chứng như đau bụng, đầy hơi, và phân có chứa nhầy. Bệnh không gây tổn thương nghiêm trọng đến cơ thể nhưng có thể ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của nhiều người.
2. Chẩn đoán và điều trị viêm đại tràng co thắt
Triệu chứng của bệnh viêm đại tràng
Chẩn đoán viêm đại tràng co thắt thường thông qua việc loại trừ các bệnh khác với các triệu chứng tương tự. Việc điều trị bệnh chủ yếu tập trung vào việc giảm triệu chứng và thay đổi chế độ ăn uống để cải thiện tình trạng sức khỏe.
Những triệu chứng phổ biến của viêm đại tràng co thắt bao gồm:
- Đau bụng: Cơn đau có thể biến đổi về cường độ và vị trí.
- Thay đổi nhu cầu đi vệ sinh: Cảm giác muốn đi vệ sinh đột ngột.
- Tiêu chảy: Phân lỏng hơn bình thường.
- Táo bón: Xuất hiện xen kẽ với tiêu chảy.
3. Chế độ ăn uống và viêm đại tràng co thắt
Chế độ ăn uống có thể tác động đáng kể đến triệu chứng của viêm đại tràng co thắt. Dưới đây là một số khuyến nghị về thực phẩm.
3.1. Thói quen ăn uống
Trà và cafe có lẽ là thức uống không thể cai của nhiều người nhưng bạn cũng cần hạn chế để triệu chứng được cải thiện
Để cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, bạn nên:
- Ăn uống điều độ và không bỏ bữa.
- Tránh thức ăn chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ và cay.
- Tăng cường rau củ tươi trong khẩu phần ăn.
- Hạn chế đồ uống chứa caffeine và có ga.
3.2. Thực phẩm tốt cho người bị viêm đại tràng co thắt
Việc ăn chín, uống sôi sẽ giúp hệ tiêu hóa của bạn trở nên khỏe mạnh hơn
Các loại rau củ và chất xơ
Nên tăng cường rau củ trong chế độ ăn, đặc biệt là các loại rau nấu chín. Các loại trái cây như chuối, kiwi, và táo thường dễ tiêu hóa hơn và tốt cho hệ tiêu hóa.
Tinh bột
Chế độ ăn ít gluten có thể giúp một số bệnh nhân cải thiện triệu chứng. Hãy thử các loại thực phẩm không chứa gluten để kiểm tra phản ứng của cơ thể.
Sản phẩm từ sữa
Nên ưu tiên sử dụng sữa ít béo hoặc sữa chua chứa probiotics, vì chúng có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa một cách hữu hiệu hơn.
Bổ sung protein
Chọn các nguồn protein dễ tiêu hóa như lòng trắng trứng, thịt gia cầm và cá. Hạn chế thịt đỏ nếu bạn thấy triệu chứng có biểu hiện xấu đi.
3.3. Chế độ ăn FODMAP thấp
Chế độ ăn ít FODMAP đang rất thịnh hành cho người bị viêm đại tràng co thắt
Chế độ ăn FODMAP thấp có thể giúp nhiều người bị viêm đại tràng co thắt. FODMAP là viết tắt của các carbohydrate khó tiêu hóa, có thể gây ra triệu chứng như đầy hơi và tiêu chảy.
Thực phẩm cần tránh:
- Các sản phẩm từ sữa, trái cây như táo và lê.
- Đậu và các sản phẩm từ đậu, một số loại rau củ như hành tây và tỏi.
4. Kết luận
Điều chỉnh chế độ ăn uống là một phần quan trọng trong việc quản lý triệu chứng viêm đại tràng co thắt. Bằng cách chú ý đến những gì bạn ăn, bạn có thể giúp giảm bớt triệu chứng và cải thiện chất lượng cuộc sống.
Nếu bạn muốn biết thêm thông tin chi tiết về các vấn đề sức khỏe khác, hãy tham khảo thêm tại hoangtonu.vn.
Để lại một bình luận