Viêm họng không chỉ gây ra cảm giác khó chịu mà còn làm giảm chất lượng cuộc sống của người bệnh. Đau rát, cổ họng ngứa ngáy, khó nuốt… là những triệu chứng phổ biến khi bị viêm họng. Tuy nhiên, việc lựa chọn những thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giảm nhẹ triệu chứng mà còn thúc đẩy quá trình hồi phục. Vậy bị viêm họng nên ăn gì để nhanh chóng lấy lại sức khỏe? Hãy cùng tìm hiểu!
Tình trạng viêm họng là gì?
Viêm họng là tình trạng viêm nhiễm tại vùng niêm mạc họng, gây ra cảm giác đau rát, ngứa ngáy và khô họng. Khi nuốt nước bọt hay ăn uống, cảm giác đau sẽ càng rõ rệt hơn. Ngoài ra, viêm họng thường khiến người bệnh cảm thấy mệt mỏi và chán ăn, điều này lại càng không tốt cho quá trình điều trị, vì cơ thể cần thu nạp đầy đủ chất dinh dưỡng để tăng cường sức đề kháng trước các tác nhân gây bệnh.
Trong điều trị viêm họng, người bệnh thường phải sử dụng các loại thuốc giảm đau, thuốc kháng viêm, kháng sinh, do đó cần bổ sung thêm dinh dưỡng để hỗ trợ cơ thể chống lại tác dụng phụ của thuốc.
Một số lưu ý khi ăn uống nếu bị viêm họng
Các thực phẩm chứa nhiều kẽm nên bổ sung hàng ngày
Khi bị viêm họng, bạn nên tập trung vào việc chọn lựa thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất để tăng cường sức khỏe. Các món ăn nên chế biến ở dạng mềm, lỏng và dễ nuốt để không gây khó chịu cho họng.
Ngoài ra, người bệnh cũng cần bổ sung thực phẩm có tác dụng chống viêm, giảm đau như các món ăn giàu kẽm. Kẽm là khoáng chất quan trọng, có khả năng tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ hệ miễn dịch. Đồng thời, vitamin C từ các loại rau củ cũng rất cần thiết để làm dịu cổ họng và phòng ngừa bệnh đường hô hấp.
Những món ăn, thực phẩm nên ăn khi bị viêm họng
Nếu bạn đang gặp phải tình trạng viêm họng, hãy cân nhắc thêm những thực phẩm sau vào bữa ăn hàng ngày để cải thiện tình trạng bệnh.
1. Khoai tây nghiền
Khoai tây nghiền chứa nhiều tinh bột, kali và chất xơ, giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Với kết cấu mềm mại, khoai tây nghiền sẽ dễ nuốt, đồng thời thúc đẩy khả năng tiêu hóa và giảm cảm giác chán ăn của người bệnh.
2. Nước chanh, mật ong
Chanh kết hợp với mật ong và pha với nước ấm sẽ là thức uống không thể thiếu nếu bị viêm họng
Sự kết hợp hoàn hảo giữa chanh và mật ong không chỉ bổ sung vitamin C mà còn giúp kháng viêm, hỗ trợ điều trị viêm họng hiệu quả. Mỗi sáng khi uống một ly nước chanh mật ong pha với nước ấm sẽ mang lại sự dễ chịu cho cổ họng.
3. Các món súp rau củ quả
Súp rau củ không chỉ dễ tiêu hóa mà còn chứa nhiều lợi ích dinh dưỡng từ các loại rau củ như cà rốt, cần tây, khoai tây và hành. Hầm hoặc ninh nhừ các loại rau củ cùng xương sẽ tạo nên món súp thanh ngọt, rất tốt cho sức khỏe người bệnh.
4. Bổ sung thực phẩm giàu kẽm
Cá biển, ngao, sò, củ cải trắng và nước cốt dừa là những thực phẩm cực kỳ tốt cho người viêm họng. Chúng không chỉ chứa nhiều kẽm mà còn giúp tăng cường sức đề kháng, giảm triệu chứng đau họng và hỗ trợ cơ thể trong quá trình điều trị.
5. Rau củ quả
Ăn nhiều chất xơ rau củ quả có khả năng chống sưng, giảm viêm hiệu quả
Các loại rau như cà chua, bắp cải, rau xanh, hạt hạnh nhân rất tốt trong việc giảm viêm và chống sưng. Chúng không chỉ cung cấp nhiều vitamin mà còn hỗ trợ vùng niêm mạc họng đang bị tổn thương hồi phục nhanh chóng.
6. Tỏi
Tỏi không chỉ là một gia vị mà còn là một loại thuốc tự nhiên mạnh mẽ. Với khả năng kháng khuẩn và kháng virus, tỏi có thể giúp nâng cao sức đề kháng. Bạn có thể giã tỏi và trộn với mật ong để sử dụng, hoặc thêm tỏi vào các món ăn hàng ngày sẽ rất có lợi.
Kết luận
Bị viêm họng không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn gây ra nhiều rắc rối cho người bệnh. Để giúp bệnh nhanh khỏi, việc chăm sóc và bổ sung thực phẩm hợp lý là điều vô cùng quan trọng. Hãy đảm bảo rằng bữa ăn của bạn luôn có các thực phẩm giàu dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình hồi phục. Đừng quên theo dõi thông tin và kiến thức sức khỏe tại website hoangtonu.vn để luôn cập nhật những cách chăm sóc sức khỏe tốt nhất cho mình!
Để lại một bình luận